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Suggestions du déjeuner

17€

La salade aux lardons

Ou

La soupe de pois cassés

Le suprême de volaille jaune fermier, Alsace, jus corsé , mélange de céréales, gourmandes, brocolis

Le filet d'églefin pané à l'?uf

Mélange de céréales, gourmandes, brocolis

26 €

L'avocat et cocktail de crevettes

Ou

L' entrée du jour

La fricassée de loup de mer

Fricassée d'asperges d'Alsace et champignons

Le café liégeois

35€

La salade de tourteaux crème d'agrumes et légumes croquants .

Le filet de sandre sur peau velouté au riesling

Poêlé de blettes et asperges vertes

Le moelleux chocolat 64% glace vanille

*L' entrecôte de b?uf race à viande française, sauce béarnaise et fagots d'asperges

28€